នៅពេលនិយាយអំពីដំណើរការ fermentation មនុស្សតែងតែគិតពីផលិតផលដែលទាក់ទងនឹងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ជាពិសេសទឹកដោះគោជូរ។ ប៉ុន្តែការ fermentation មិនត្រឹមតែល្អសម្រាប់ការរំលាយអាហារ និងកម្ចាត់បាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាសារធាតុគ្រឿងសំអាងធម្មជាតិដែលមានគុណភាពផងដែរ។

នោះហើយជាមូលហេតុដែលទឹកដោះគោជូរត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "ឡេលាបស្បែក" ដ៏ល្អបំផុតមួយ។ ជាមួយនឹងការយល់ដឹងទូលំទូលាយនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ មនុស្សបានរកឃើញបន្តិចម្តងៗនូវនិន្នាការនៃគ្រឿងសម្អាងដែលមានជាតិ fermented សម្រាប់ស្ត្រីក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំខាងមុខនេះ។

គ្រឿងសម្អាងដែលមានជាតិ fermented មានផ្ទុកនូវសារធាតុសំខាន់ៗ
ហេតុអ្វីបានជាត្រសក់ រ៉ាឌី ខ្ទឹមបារាំង និងពងទា តែងតែទិញ និងប្រើប្រាស់ក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ? តើនេះរំលឹកអ្នកអំពីរសជាតិនៃគីមឈីដែលមាននៅក្នុងរាល់អាហាររបស់គ្រួសារកូរ៉េ។

អាហារទាំងនេះនៅពេលដែលមានជាតិ fermented បំប្លែងកាបូអ៊ីដ្រាត និងម៉ូលេគុលជាតិស្ករទៅជាអង់ស៊ីម និងអាស៊ីតអាមីណូដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការរំលាយអាហារ និងពោះវៀន ជួយឱ្យមនុស្សញ៉ាំបានកាន់តែប្រសើរ។ អ្នក​អាច​ឃើញ​ថា​ស្រា​ដែល​មាន​ជាតិ​ fermented ពី​ផ្លែឈើ​គឺជា​វិធីសាស្ត្រ​ប្រឆាំង​ភាព​ចាស់​ដ៏​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​បំផុត​សម្រាប់​ស្ត្រី ប្រសិនបើ​ប្រើ​បាន​ត្រឹមត្រូវ។

នោះហើយជាមូលហេតុដែលគ្រឿងសំអាងដែលមានជាតិ fermented ដែលប្រើសម្រាប់ការថែរក្សាស្បែក ការថែរក្សាបបូរមាត់ ឬរោមភ្នែក នឹងក្លាយជាមានប្រយោជន៍បំផុត និងមានសុវត្ថិភាពបំផុត។

Theo realsimple.com